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黑龙江五种土豪鱼之大马哈鱼(组图)

  

黑龙江五种土豪鱼之大马哈鱼(组图)

黑龙江五种土豪鱼之大马哈鱼(组图)

黑龙江五种土豪鱼之大马哈鱼(组图)

  入江后停止摄食,有些大马哈鱼进入乌苏里江、呼玛尔河和松花江等黑龙江的清冷支流,以寻找最理想的产卵场所。产卵前,雌鱼用腹部和尾鳍清除河底淤泥和杂草,拨动细沙砾石,建筑一个卵圆形的产卵床。然后,雌雄鱼双双婚配产卵。产卵后还要守护在卵床边,直到死亡。100多天后,小鱼才从卵中孵出,来年春天,它们顺流而下,又游向大海,然而它们不会忘却故乡,一旦性成熟,又会历经千难万险,游回家乡。 贴士:黑龙江省是全国唯一的大马哈鱼出口商品基地。抚远县是我国大马哈鱼的最大产区,每年白露前后正是捕获大马哈鱼季节,全省鱼船千艘集中在此捕鱼,场景极为壮观。大马哈鱼有很高的经济价值,不仅肉味鲜美,鱼子更为名贵。它的鱼子比一般鱼子大得多,直径约7毫米,色泽嫣红透明,宛如琥珀,营养价值极高,是做鱼子酱的上好原料。大马哈鱼市场价15-40元/斤,较一般的普通鱼稍贵。还有赫哲人特有的鱼皮画,多是以大马哈鱼皮为原料。 大马哈鱼身体长而侧扁,吻端突出,形似鸟喙。口大,内生尖锐的齿,是凶猛的食肉鱼类。它们在海里生活4年之后,到每年八九月间性成熟时,成群结队地从外海游向近海,进入江河,涉途几千里,溯河而上,回到出生地——黑龙江。 黑龙江位于中国版图的最北端,是我国纬度最高的省份,这里以前被称做北大荒,而如今,已有了沧海桑田的变化。在这片神奇的土地上,有连绵起伏的大、小兴安岭;有沃野千里的松嫩平原;有气势磅礴的黑...【更多简介】 大马哈鱼是鲑鱼的一种,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。黑龙江畔盛产大马哈鱼,2019马哈鱼众少钱一斤抚巨大马哈鱼。是“大马哈鱼之乡”。

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